Quest’anno nell’orto di famiglia abbiamo piantato anche una pianta di luffa (una specie di mega zucchina/cetriolo che quando essiccata diventa una spugna).

Spugna

Nessun vivaio della zona le aveva e ne aveva mai sentito parlare. L’abbiamo trovata per caso un giorno di Maggio/Giugno ad un mercato di piante a Senigallia ed è costata ben 8€ a pianta (ne abbiamo presa una sola).

Non sapevamo cosa aspettarci ma alla fine ci ha più che sorpreso. La pianta è cresciuta tantissimo, si è arramptica su una rete e si allarga per quasi 10 metri in totale. Fino alla fine di Ottobre abbiamo già raccolto 6 luffe ben essiccate.

Pianta Pianta

Ce ne sono ancora circa una ventina abbastanza verdi sulla pianta.

Visto che l’inverno sta per arrivare, le giornate sono più corte e il freddo è davvero arrivato, e abbiamo ancora molta abbondanza abbiamo provato a farne essiccare alcune lontano fal campo.

Alcune le abbiamo tenute in cantina:

Tentativo di essiccazione #1

Altre, quelle più avanti con la maturazione, le abbiamo tenute in balcone visto che nei prossimi giorni è previsto ancora sole:

Tentativo di essiccazione #2